最新動態
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10 月 -
果后山竹性至寒
榴槤和山竹在水果中，分別稱王稱后。不過，屬性卻剛好相反，一屬大熱，一屬大寒。所謂寒者熱之，熱者寒之，體質素來偏寒者，若不理會體質而過量進食寒涼之物，例如山竹，定會令身體感到不適。 曾有一位網友在家中突…
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10 月 -
奇異果防癌有道
奇異果，即kiwifruit，很多人以為是新西蘭特產，其實它的祖籍是中國，原名獮猴桃，一個世紀以前才引進入新西蘭。 今日，奇異果供應商大力宣傳奇異果含豐富維生素C，此言非虛。據分析，每100克新鮮奇異果肉便含有100…
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10 月 -
芒果也有藥用價值
芒果，是少數富蛋白質的水果，多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚，估計是含有胡蘿蔔素的原因。其核亦可作藥用，能解毒消滯、降壓。 據中醫食療性味分析，芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔，治暈船…
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10 月 -
清熱佳品的梨子
秋天已到，天津鴨梨、香梨、貢梨、沙梨、水晶梨隨處皆是。隨時買個梨子吃，便能清熱潤肺，十分方便。 不過，原來梨子吃多了，也可以吃出禍。有位林小姐，有次患喉嚨痛，一心以為梨子汁能清肺熱，於是每天早午晚各喝…
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10 月 -
吃木瓜幫助消化
木瓜其實很有益，但有些人嫌它味道不好，所以堅持不吃。木瓜在中國素有「萬壽果」之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。至於原因，古書並沒有明言，但估計與其內含酵素有關。 據悉，木瓜所含酵素近似人體生長激素，多吃…
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10 月 -
一日一蘋果
「一日一蘋果，醫生遠離我。」 在眾多水果之中，蘋果可說是最普遍又最平和的一種， 但它的營養價值卻不容小覷。 中醫相信它可「生津潤肺，健脾開胃」； 營養學上的分析，指出蘋果含有最多果糖， 並含有多種有機酸、…
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10 月 -
多吃西瓜的利弊
走在街上，揮汗如雨之際，來一片冰凍西瓜，或者一杯鮮艷西瓜汁，試問我誰能抗拒？ 其實，如果你懂醫理的話，可活用「醫食同源」之道，享受這美味多汁的食物兼藥物。 有位小姐就做過這方面的試驗：有日，她自覺口乾…
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10 月 -
銀髮族更需要多吃水果
研究顯示，水果當中的維生素C是能幫助保留肌肉的， 實驗中吃比較多水果的老人家比起不怎麼吃水果的老人家， 更有瘦體組織保留能力的，且骨骼也更加強壯， 因此，提醒家裡的老人家或爸媽都要記得吃水果喔。 水果富含…
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10 月 -
奇異果可以提高身體的免疫力
據台灣癌症基金會資料指出， 奇異果含有豐富的維生素C， 且對人體吸收利用率高達94％， 可以提高身體的免疫力， 阻斷致癌因子「亞硝酸胺」的形成， 防止活性氧和致癌物質傷害基因， 並可預防胃癌、食道癌、肝癌及大…
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