世界四大水果

最新動態 2022年1月20日 1,634

葡萄色鮮、氣香、味美，與蘋果、柑桔和香蕉並稱為世界四大水果，
是全世界栽培面積最廣的水果，也是最古老的水果之一，早在西元前好幾世紀，
人類便開始食用，並拿葡萄釀酒，至今葡萄酒仍然受到酒客們歡迎的類型。

大家應該都聽過「蔬果579」，但你真的懂蔬果579的意思嗎？你有吃到足夠份量嗎？
很多人都以為是吃5～9種蔬果，但其實真正意涵是建議每人每天需要吃5～9份的蔬果才對。
所謂的「579」分別是指：5表示3蔬2果，是給小孩（小於12歲）的建議；
7表示4蔬3果，是給成年女性的建議；9表示5蔬4果，是給成年男性的建議。
大部分人連3蔬2果都沒吃到，所以建議大家可以先從3蔬2果為目標，
循序漸進地來增加蔬果攝取量。
針對蔬果份量怎麼算，有以下兩種方式：
一.一份蔬菜等於半碗煮熟的蔬菜（12cm寬度 X 6cm高度的碗），也等於100g的生蔬菜。
二.一份水果，最簡單的估量方法就是1個拳頭大小，或以碗裝8分滿，以奇異果來說
約是1顆半（105g）的量或是半根香蕉、1顆芭樂、1顆蘋果、1顆橘子都是一份。

枇杷是春季成熟的水果，果肉酸甜適中且柔軟多汁，除了鮮食之外還可製成加工品如果膏、
果露，釀酒等，以及非常知名的枇杷膏。根據《本草綱目》所記載，枇杷能夠袪痰止咳、
生津潤肺，清熱健胃。
適量補充維生素C是高強度抗氧化物，能減少自由基的傷害，並幫助膠原蛋白等組織的合成
與再生，綜合起來就有維持新陳代謝、延緩老化的效果。所以不是水果吃越多就越好，
若大量補充時吸收率會大幅下降，且會有加速老化、結石或腸胃不適等風險。

養顏聖品-酪梨 酪梨富含的營養可說是眾人皆知，不僅亞洲圈受歡迎，在歐美更是火紅，
現年47的貝克漢老婆維多利亞分享過，自己最重要的保養步驟就是「吃酪梨」，
酪梨富含的維生素E和不飽和脂肪酸能幫助對抗自由基，預防老化及抗皺，還能讓肌膚維持
保濕滋潤，除了單吃之外，維多利亞還分享會將酪梨去籽搗成泥狀當面膜，柔潤肌膚、
深度保濕，不管食用還是實用都超好用！

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