膳食纖維類水果

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柳丁就是柳橙,在植物學分類上屬於芸香科柑橘屬,在這個屬類之下的水果包含柚類、
檸檬、葡萄柚等,通常會用柑橘類來泛稱這些水果。
有此一說,柳橙被俗稱柳丁是因為「橙」字為誤讀為「登」,而用臺語讀來就是柳丁。
「臍柑」俗稱「財丁」,因在果實頂部之內著生一小果,常開裂呈現類似肚臍狀故而得名,
整顆果實比一般橘子大,獨特的香氣、甜中帶有一點點酸的海洋風味,吃過令人齒頰留香,
深受大眾喜愛,因此有「甜橙之王」美譽。
臍橙富含膳食纖維、維生素A、B、C、磷、蘋果酸等多種營養成分,果肉特別細緻,
滋味特別香甜。台語發音「臍」有「財」的諧音,自己吃、送禮都相當討喜。

李子又名「嘉慶子」,對氣候的適應性強、對土壤要求也不嚴格,生長迅速產量高,
經濟價值高。用來鮮食外也能做成罐頭、糖漬等加工食品。許多人會把李子加冰糖燉煮,
用來潤喉開嗓,而東歐則會用李子釀成李子白蘭地。
天氣逐漸變冷,大家都越來越想吃東西,但若是想要減肥,吃東西前要注意4個時間點,
選對時間點吃東西,自然也能慢慢變瘦。
一、早上9點:一起床之後的身體,新陳代謝也跟著開始,建議在早上9點前要吃早餐,
這時候能讓新陳代謝展開,如果超過9點還沒吃早餐,可能就要注意用餐時間,
不然新陳代謝不一定會被迅速啟動,要慢慢進食。
二、下午2點:如果喜歡吃水果,儘量在下午2點前吃完,因為水果糖分偏高,不適合晚上吃,
下午前吃,趁著身體新陳代謝還旺盛,吃入糖分也比較好消化。
三、晚上7點:一般的狀況下,晚餐最好在晚上7點前結束,就是至少要距離睡覺時間,
4~5小時,提前吃完晚餐,身體代謝比較容易消化,避免剩餘太多熱量。
四、睡前3小時:很多人在睡前,都會肚子餓,所以吃宵夜,若真的想吃宵夜,避開澱粉、
水果等高熱烈,可以吃不油的蛋白質,包括雞肉、海鮮等都可以。

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